sábado, 29 de setembro de 2012

Alimentos reguladores.

 As vitaminas e os sais minerais são essenciais a uma dieta balanceada. São alimentos necessários em pequenas quantidades, para reações químicas vitais, como extrair energia do alimento, regulando o organismo. A falta de vitaminas e sais minerais pode levar a pessoa a ter problemas de saúde.

 Vitaminas:
A maioria das vitaminas não pode ser fabricada pelo corpo, por isso a pessoa deve obtê-las por meio dos alimentos. A vitamina D é uma exceção, pois ela pode ser produzida na pele com a exposição à luz solar de forma moderada.
As vitaminas podem ser divididas em dois grupos: as solúveis em água e as solúveis em gordura. As solúveis em água são encontradas em alimentos não gordurosos e ricos em água. As vitaminas solúveis em gordura são encontradas em alimentos gordurosos. As vitaminas são tão importantes para a nossa saúde que muitas são utilizadas para o tratamento e a prevenção de doenças, embora seu excesso também possa causar algumas disfunções no organismo.

 Sais minerais:
Os sais minerais são elementos químicos únicos que estão envolvidos em vários processos do organismo. Como as vitaminas, eles atuam como importante reguladores. Se você tem uma dieta variada, deverá obter todos os sais minerais de que precisa.

 Fibras:
As fibras são compostas, principalmente, de celulose, um carboidrato produzido pelas plantas. São comuns em frutas, cereais integrais e hortaliças. Uma dieta rica em fibras pode reduzir as chances de muitas doenças e, até mesmo, promover perda de peso por evitar a absorção de nutrientes desnecessários.

  Fonte de pesquisa : livro positivo. 1º bimestre.

Alimentos Construtores

 As proteínas são o principal material que forma os músculos, o sangue, a pele e os órgãos internos. Ossos e dentes originam-se como substâncias proteicas. As proteínas ainda estão presentes no reparo dos tecidos do corpo, para formar hormônios, anticorpos, vitaminas e outras substâncias essenciais. Todas as partes do corpo necessitam desse tipo de nutrientes para a sua formação, sustentação e renovação.
 Além das proteínas, a gordura e, até mesmo, alguns carboidratos podem ter função construtora no corpo humano. As proteínas são formadas por unidades chamadas aminoácidos. A imensa variedade de proteínas conhecidas é formada a partir de 20 aminoácidos. Esses aminoácidos que devem vir por meio da alimentação são chamados de essenciais.
 As fontes de proteína animal são consideradas completas, porque possuem todos os aminoácidos essenciais. Uma proteína incompleta é aquela que não tem um ou mais aminoácidos essenciais ou os possui em grande desequilíbrio. Cada alimento separadamente possui um conjunto de proteínas incompleto. A proteína da soja é riquíssima em aminoácidos essenciais, por isso é muito utilizada no preparo de pratos e bebidas saudáveis. A alimentação saudável deve se inciar na infância.

fonte de pesquisa : livro positivo. 1º bimestre.

terça-feira, 4 de setembro de 2012

Carboidratos

 Os carboidratos representam a principal fonte de energia para o nosso organismo e são os componentes principal de muitas dietas. 
 O principal carboidrato presente nos vegetais é o amido. Ele é formado a partir da glicose. Alimentos ricos em açúcar, como frutas, o mel de doces, também são exemplos de carboidratos. Os alimentos ricos em cereais, especialmente os integrais, provocam uma digestão mais lenta, fornecendo energia sem alterar  muito os níveis de glicose no sangue.
 Independentemente da fonte de carboidrato, o organismo acaba obtendo a glicose a partir dos alimentos energéticos. Quando essa glicose se encontra em excesso, é armazenada em forma de glicogênio. Quando o glicogênio está em excesso, acaba estimulando a produção e o armazenamento de gordura sob a pele.
 As gorduras e óleos  pertencem à família dos lipídios. Eles são fontes ricas em energia e, embora forneçam muita caloria, estão associados a doenças cardiovasculares. As gorduras também fazem construções do nosso corpo e formam uma camada abaixo da pele que ajuda a manter o corpo aquecido. Além das funções energéticas e construtora, os lipídios facilitam a absorção de vitaminas lipossolúveis, presentes em muitos hormônios hormônios, e ainda fazem parte da membrana celular. Entretanto, devemos sempre saber escolher aqueles alimentos que ajudarão na nossa saúde.
 As gorduras podem ser divididas em saturadas e insaturadas.
 Os alimentos que contêm gorduras insaturadas incluem o abacate, as nozes e os óleos vegetais, tais como: óleo de canola e óleo de oliva, as gorduras saturadas estão presentes na carne, nos ovos, no leite integral e na manteiga.
 Nos caso das frituras, mesmo que contenham gorduras insaturadas, o conselho é evitá-las, porque o alimento frito tem duas ou três vezes mais calorias que o assado, o cozido ou o grelhado. Nos processos de fritura, a degradação dos óleos gera substâncias tóxicas de diversos tipos, que podem ter efeitos bastante nocivos à saúde.

fonte de pesquisa : livro positivo. 1º bimestre.

terça-feira, 3 de abril de 2012

Alimentos energéticos

  Os alimentos energéticos, como o próprio nome sugere, são aqueles que fornecem energia ao corpo humano. Essa energia que nos mantém vivos e nos permite realizar uma série de atividades, como andar, estudar, brincar, etc. A energia dos alimentos é medida em calorias, mas a medição encontrada na maioria das dietas e embalagens é a quilocaloria (Kcal), que equivale a mil calorias. Existem dois grupos principais de nutrientes que são classificados como energéticos: carboidratos e lipídios.

Fonte de pesquisa : livro positivo. 1º bimestre.
  As células reprodutoras masculinas, os espermatozoides, são produzidos nos testículos. Nessa fase de produção, os gametas ainda não têm movimento. Isso acontecerá somente em outra etapa: no epidídimo. Prontos para serem eliminados, os espermatozoides ainda terão de passar por mais duas partes: o canal deferente e a uretra, a qual, além de liberá-los, também é a determinação do sistema urinário. No caminho de saída, os espermatozoides recebem um líquido chamado de líquido seminal, produzido pela vesícula seminal que, juntamente com os espermatozoides, forma o sêmen. Esse líquido ajuda a neutralizar a acidez da vagina, aumentando as chances de sucesso da fecundação.
   Na relação sexual, geralmente os espermatozoides são lançados na vagina canal que tem contato com o exterior. Então, os espermatozoides passam pelo útero, que alojará o bebê se a fecundação tiver sucesso. Finalmente, os espermatozoides vão para a tuba uterina, que é o local da fecundação.


Fonte do texto = Livro positivo, página 28, 7º série.

Métodos definitivos

Os métodos definitivos são aqueles que levam à esterilidade.Nos homens a cirurgia mais comum é a deferentectomia; e, nas mulheres, a laqueadura. No caso da deferentectomia (vasectomia), os canais deferentes são interrompidos; na laqueadura, as tubas uterina. Esses métodos são considerados os mais seguros.


Fonte do texto = Livro positivo, página 23 e 24, 7º série.

Métodos comportamentais

 Os métodos comportamentais são baseados nas mudanças naturais que ocorrem no corpo da mulher, considerando os sinais de fertilidade manifestados durante o ciclo menstrual. O mais conhecido e utilizado método comportamental é a tabelinha, também chamada de método do calendário. Consiste em calcular o período fértil e evitar relações nesses dias.
 No período da ovulação, é comum que haja uma variação de temperatura, caracterizada por uma ligeira queda, seguida de um aumento considerável. Além da temperatura, a maioria das mulheres apresenta um muco diferente no período fértil, com a aparência de clara de ovos. A observação do muco e a oscilação da temperatura ajudam a definir o período fértil, por isso são importantes auxiliares na determinação desse período.
 Na verdade, a tabelinha, a temperatura e o muco são métodos muito mais utilizados por quem quer engravidar, por indicarem o período fértil, do que pelas pessoas que estão tentando evitar a gravidez.


Fonte do texto = Livro positivo, página 23, 7º série.

Métodos hormonais

 A pílula é composta por hormônios que impedem que a ovulação ocorra.
 Existe uma grande variedade de marcas de pílula, cada uma com uma dosagem e/ou princípios diferentes. É extremamente eficaz, mas pode causar efeitos colaterais. A indicação da pílula correta deve ser feita pelo médico, que determinará o tipo mais adequado, considerando a dosagem hormonal e a idade de cada mulher.
 Normalmente a cartela de pílulas é composta de 21 comprimidos, um para cada dia do ciclo. As injeções, adesivos e implantes funcionam como a pílula, mas não precisam de administração diárias. Eles são uma boa opção para as mulheres que se esquecem de tomar a pílula todos os dias.
 Além da pílula, existem outros métodos hormonais, existem como injeção, anéis vaginais, adesivos e implantes subcutâneos.


Fonte do texto = Livro positivo, página 22 e 23, 7º série.

DIU (Dispositivo Intrauterino)

 O DIU é um dispositivo colocado, no útero, pelo médico. Atua impedindo a fecundação, por tornar difícil a passagem do espermatozoide pelo trato reprodutivo feminino. Existem alguns tipo de DIU mais modernos que contêm hormônios (conhecidos como endoceptivos), sendo uma associação entre o DIU tradicional e métodos hormonais.
 Os problemas mais fecundação mais frequentes ocasionados pelo uso do DIU são a expulsão do dispositivo, dor pélvica, dismenorreia (sangramentos irregulares nos meses iniciais) e aumento de risco de infecção. Por essa razão, é necessário um controle semestral. É um método contraindicado a mulheres com fluxo menstrual intenso ou que ainda não engravidaram.


Fonte do texto = Livro positivo, página 22, 7º série.

Métodos anticoncepcional e as DSTs

 Com o início da sua vida sexual, também surgem preocupações, pois há risco de contágio de doenças sexualmente transmissíveis, como a AIDS, hoje considerada uma epidemia. Por esse motivo, é importante conhecer os métodos de prevenção de gravidez e das DSTs (doenças sexualmente transmissíveis).


 Métodos de barreira: 
Como o próprio nome sugere, métodos de barreira são aqueles que impedem o contato entre os gametas, criando uma berreira entre o óvulo e os espermatozoides.

                                         Camisinha (masculina e feminina)
 


A camisinha masculina é um dos métodos mais utilizados, por ter um custo baixo, ser prático e por evitar as DSTs. A camisinha somente dever ser colocada no pênis quando ele estiver ereto. Nesse momento, deve-se tomar bastante cuidado para deixar um pequeno espaço na ponta do preservativo, a fim de que o sêmen ejaculado possa se alojar. A camisinha feminina é menos utilizada no Brasil. No entanto, ela cumpre o mesmo papel da camisinha masculina. Nesse tipo de preservativo, há um anel menor, de plástico, que dever ser alojado no fundo da vagina. enquanto o anel maior fica do lado de fora. Assim como a masculina, a camisinha feminina é descartável. A camisinha é um instrumento de prevenção realmente eficaz, tanto no combate às DSTs quanto em relação ao impedimento da gravidez.



                                                 Diafragma: 
 Outro método de barreira é o diafragma, muito comum nos EUA, mas ainda pouco utilizado no Brasil. Consiste em uma capa resistente  de borracha ou silicone e pode ser utilizado diversas vezes. Para usar o diafragma, é preciso que a mulher, antes, consulte um médico, a fim de que ele determine o tamanho correto do diafragma que ela utilizará. Antes do ato sexual, é colocado o diafragma, acompanhado de cremes espermicidas. 

                                                 
Fonte do texto = Livro positivo, página 21 e 22, 7º série.

domingo, 1 de abril de 2012

Da fecundação ao parto

 Durante a relação sexual, o homem libera espermatozoides na vagina da mulher. Esses espermatozoides se deslocam até a tuba uterina e,se encontraram o óvulo, ocorre a fecundação. A fusão do espermatozoide com o óvulo gera uma nova estrutura chamada célula-ovo ou zigoto.
 A partir da fecundação, o zigoto continua se dividindo até o momento em que migra da tuba uterina para o útero, fixando-se nele. Para que a mulher não menstrue nesse período, o corpo aumenta a produção de progesterona, e um novo hormônio chamada HCG (gonadotrofina coriônica humana) começa a ser produzido.
 Durante todo o período gestacional, é de suma importância que a futura mãe receba acompanhamento adequado por meio de consultas médicas e exames pré-natais.


Fonte do texto = Livro positivo, página 19, 7º série.

O ciclo menstrual

 TPM significa tensão pré-menstrual. Esse síndrome, que afeta 75% das mulheres, pode ter sintomas bem variados, como estresse, cansaço, inchaço, instabilidade emocional e dor de cabeça. Em 8% das mulheres, esses sintomas são realmente acentuados e, algumas vezes, requerem tratamentos médico. A TPM marca uma das muitas modificações pelas quais a mulher passa todos os meses durante o ciclo menstrual. 
 O ciclo todo dura, em média, 28 dias e é coordenado pela ação de dois hormônios produzidos pela hipófise.
 O ciclo menstrual inicia-se com o primeiro dia da menstruação. O ciclo menstrual pode durar de 3 a 7 dias. A menstruação é a descamação da parede do útero e ocorre quando não há fecundação. A higiene pessoal é ainda mais importante. Além do banho diário, recomenda-se o uso de um absorvente, o qual deve ser trocado, em média, a cada três horas.
 A ovulação ocorre por volta do décimo quarto dia de um ciclo normal de 28 dias e marca o intervalo de tempo em que o óvulo está disponível para ser fecundado.
Como amadurecimento do óvulo, o endométrio, se regenera, ficando espesso e cheio de sangue. 
 O estrogênio , responsável pela maior parte das características femininas, deixa a mulher mais bem-disposta, com cabelos e pele mais bonitos e saudáveis. A nova menstruação marca o início de um novo ciclo,repetindo o processo que deve se manter constante até determinada idade (50 anos, aproximadamente), quando se inicia a menopausa¹






- Menopausa¹ = é uma fase de grandes mudanças hormonais e marca o fim da fertilidade feminina. 




Fonte do texto = Livro positivo, página 17 e 18, 7º série.

Sistema Genital Feminino.

 O pudendo feminino ou vulva corresponde ao conjunto de órgãos genitais externos, onde se encontram dois orifícios: a uretra, por onde sai a urina; e a vagina, por onde passam o sangue da menstruação e o bebê, quando nasce do parto natural. Próximo à junção dos lábios menores da vagina, encontra-se o clitóris, região de alta sensibilidade e que, à semelhança do pênis, enche-se de sangue quando há excitação sexual. O orifício da vagina é protegido por uma pequena membrana chamada hímen.    É comum que o hímen se rompa na primeira relação sexual.
 O útero tem a forma de uma pera, com a parte menor virada para baixo, qual se liga com a vagina. A partir de certa idade, praticamente todos os meses, esse órgão "se prepara" para abrigar uma nova vida. Os ovários são órgão onde a mulher produz hormônios sexuais e óvulos. Aproximadamente a cada mês, um óvulo é liberado de um dos ovários. Caso contrário, o óvulo não fecundado é absorvido, e o corpo se prepara para a menstruação.


Fonte do texto = Livro positivo, página 16, 7º série.

domingo, 25 de março de 2012

Sistema Genital Masculino


 O hormônio masculino chamado testosterona, que define muitas características físicas e estimula a produção de espermatozoides.
 O saco escrotal ou escroto é a estrutura que abriga internamente os testículos, dois órgãos onde são fabricados hormônios sexuais (testosterona) e espermatozoides. Sobre os testículos, encontramos os epidídimos, pequenos tubos retorcidos onde os espermatozoides amadurecem e se tornam capazes de movimentação. Os canais deferentes permitem que os espermatozoides produzidos nos testículos cheguem à uretra, canal pelo qual são libertados ao exterior. Tais secreções, juntamente com os espermatozoides, formam o sêmen ou esperma.
 O pênis é um órgão que tem duas funções: a reprodutora e a urinária. Em seu interior, há um canal, a uretra, que conduz os espermatozoides e a urina para fora do corpo. Encontram-se no pênis dois tipos de tecidos, que formam o corpo esponjoso e cavernoso. Esses tecidos se enchem de sangue, quando há excitação. É esse fator que leva à ereção do pênis, permitindo sua entrada na vagina da mulher. Externamente, é possível observar que o corpo esponjoso do pênis se expande e forma a glande, uma região de grande sensibilidade. A glande é protegida por uma camada de pele chamada prepúcio. É muito importante que se tenha o hábito de puxar bem o prepúcio e expor a glande, para se evitar o acúmulo de resíduos.

Fonte do texto: Livro positivo, página 14 e 15.

sábado, 24 de março de 2012

Transformação do corpo humano !

 A infância inicia-se logo após o nascimento e vai até a puberdade. É infância que a criança aprende os valores e conceitos que levará para o resto da vida. Também é nessa fase que o aprendizado acontece mais rapidamente. Traços de personalidade, desenvolvimento da linguagem e da autoestima e compreensão da vida social ocorrem nessa fase. As brincadeiras são fundamentais para o desenvolvimento saudável da criança.
 Ao nascer, o bebê depende completamente dos pais para lhe fornecerem alimentação e proteção.
 Até os 10 anos de idade, é muito comum as crianças apresentarem um crescimento mais uniforme.
 Pré-adolescência, período de grandes alterações fisícas e emocionais. Após a pré-adolescência, inicia-se a puberdade. Esse é o período em que ocorrem as maiores mudanças, pois entram em ação os hormônios sexuais, os quais são substâncias químicas que atuam sobre os órgãos genitais do adolescente, amadurecendo-os.
 Normalmente as meninas iniciam a sua puberdade antes dos meninos. Nessa época, ocorrem o amadurecimento dos órgãos sexuais e o crescimento dos pelos no púbis e nas axilas. No caso dos meninos, também surgem pelos na face e no peito.
 Os meninos percebem uma mudança de voz, há o crescimento do pênis e dos testículos e a produção dos espermatozoides. Nas meninas, os seis se desenvolvem, o quadril se alarga e ocorre a primeira menstruação. A adolescência também é marcada por profundas transformações emocionais. O adolescente busca a sua própria identidade e adaptação a um grupo social. Esse período não deve ser encarado como um momento de crise, e sim como um momento muito especial de transição.
 A fase adulta, na qual ocorrem, normalmente, a formação, profissional e o estabelecimento de um emprego, que traz independência financeira. Também marca período de maior frequência de casamentos e geração de filhos.
 O idoso representa a última fase da vida adulta. Algumas pessoas ainda veem essa fase de forma preconceituosa, o que desvaloriza a pessoa idosa. É justamente nessa fase que a pessoa tem mais tempo para desfrutar a vida com a família e os amigos e realizar as atividades de que mais gosta. As experiências pelas quais passou e pelo conhecimento adquirido, o idoso deve ser visto como uma pessoa privilegiada e alguém que pode ajudar as futuras gerações.

segunda-feira, 5 de março de 2012

Célula


 Célula é a menor unidade estrutural básica de um ser vivo e que há muitos tipos diferentes de células em nosso corpo. Apesar da enorme diversidade, todas elas possuem uma básica comum: Membrana Plasmática, citoplasma e núcleo
 O núcleo é o grande centro de comando.Nele está o DNA, que se controla as funções celulares e responde pela transmissão das características hereditárias.Esse DNA se organiza em estruturas chamadas de cromossomos , os quais carregam inúmeros genes.
 A Membrana Plasmática permite a separação entre o meio interno e externo da célula e controla a entrada e a saída de substâncias. Por isso, é pela membrana que irão entrar os sais, a água e os nutrientes necessários ao desenvolvimento da célula e sairão os resíduos e demais substâncias produzidas por ela. Na célula, ocorrem inúmeras funções vitais, ou seja, ocorre a libertação de energia, a produção de substâncias de que o corpo precisa e o aproveitamento dos nutrientes .
 Na Mitocôndria, a célula utiliza os nutrientes vindos dos alimentos e o oxigênio da respiração, transformando-os em energia para o corpo.
 Os Ribossomos são pequenos "grãos", responsáveis pela reprodução de proteínas (importantes componentes estruturais do nosso corpo). Muitas vezes, os ribossomos encontram-se associados ao retículo endoplasmático, que é uma rede de canais.
 As muitas substâncias produzidas pelos ribossomos e transportadas pelo retículo são mandadas para fora da célula. Antes de saírem, as substâncias são armazenadas no Complexo Golgiense.
 Para completar, a célula ainda possui pequenas vesículas com enzimas digestivas chamadas Lisossomos. Eles atuam na digestão celular, transformando materiais vindos de fora da célula ou podem, ainda, digerir organelas. 

Fonte do texto = Livro positivo, página 7, 7ª serie

sábado, 3 de março de 2012

Extração de DNA Vegetal - Morango




O que é DNA e qual a sua função?
O DNA consiste de dois filamentos paralelos de nucleotídeos que se enrolam um em torno do outro, formando uma dupla hélice, esta por sua vez, se ligaria por pontes de hidrogênio entre as bases. O DNA constitui os genes de todos os seres vivos, ele é um polímero constituído por macromoléculas que carregam as informações necessárias para a síntese de proteínas.Tal estrutura foi descoberta baseando-se em estudos de raios-X.  
Porque colocamos o detergente? E o sal? E o etanol?
Sal
A adição do sal  proporciona ao DNA um ambiente adequado. O sal contribui com íons positivos que neutralizam a carga negativa do DNA. Numerosas moléculas de DNA podem coexistir nessa solução.
Detergente
O detergente afeta as membranas porque elas são formadas por lipídeos. Com a ruptura das membranas o conteúdo celular, incluindo as proteínas e o DNA, soltam-se e dispersam-se na solução. A função de algumas dessas proteínas é manter o DNA enrolado numa espiral muito apertada
Álcool
Ao colocar o álcool bem gelado na solução de extração misturada com o morango macerado, foi possível observar a precipitação da fita de DNA, isso ocorreu devido ao fato de a proteína DNA ser insolúvel em álcool, ou seja, ela não se dissolve no álcool, tornando possível sua visualização. . O DNA é menos denso que a água e a mistura aquosa dos restos celulares.